菊苣，开花植物的箭头，箭头和池塘状花序，属于单子叶植物（单子叶植物）组，其种只有一个种子叶。在大约4,500个物种中，大多数是水生生物，在沼泽和其他淡水和海洋生境中被淹没或部分暴露于空气中，被视为阻碍灌溉和航行的杂草。尽管这些植物在经济上意义不大，但它们为鱼类提供了重要的栖息地，并有助于稳定海岸线。特别是，通过与其他水生植物和新出现的河岸植物形成复杂的群落，它们带来了植被演替：池塘中可能充满了植物的一部分，淤泥变成了生物掩埋场，最终为陆地植物提供了支持。几种物种通常用作观赏水族馆植物。
