堆肥，腐烂的腐烂有机物质，由分解的植物材料制成，用于园艺和农业。在不允许使用合成肥料的有机农业中，堆肥尤为重要。堆肥可改善土壤结构，为植物提供多种营养，并向土壤中添加有益微生物。堆肥对土壤结构（更好的聚集，孔距和水存储）和作物产量的最大好处通常是在使用数年后才能实现的。
农业技术：堆肥，泥炭和污泥
堆肥（或合成肥料）基本上是由废植物残渣制成的大量腐烂有机物。除此之外
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堆肥通常含有约2％的氮，0.5-1％的磷和约2％的钾。可以添加氮肥和肥料以加速分解。堆肥中的氮缓慢而少量地供应，这减少了沥滤，并在整个生长季节扩展了供应。由于堆肥的养分含量较低，通常会大量使用堆肥。
堆肥可以为家庭花园小规模制备，通常使用一堆简单的院子垃圾和厨房废料，尽管也使用堆肥箱和桶。通风对于适当分解很重要，因此通常每隔几天就会混合一堆。经过适当的准备，堆肥中没有令人讨厌的气味。具有正确的碳氮比（30：1）并具有足够水分的堆肥将在分解过程中产生足够的热量以杀死许多病原体和种子，尽管建议避免添加已播种的有病植物和杂草。一些城市收集家庭垃圾进行大规模堆肥，从而减少了垃圾填埋场中的有机物数量。
mi堆肥是利用earth进行堆肥的一种方法。蠕虫被保存在专门的垃圾箱中，并喂食厨余和其他植物。数周后，将蠕虫清除，并收集其丰富的铸件（粪便）以用作土壤改良剂。
