小黄瓜（Cucumis anguria），也称为bur小黄瓜或西印度小黄瓜，是葫芦科（葫芦科）的一年生蔓藤，以其可食用的水果而生长。该植物很可能原产于南部非洲，在全球温暖的气候下生长。小黄瓜果实可以生，煮或腌制，尽管以商业腌制混合物出售的“小黄瓜”通常是普通黄瓜（C. sativus）的小而未成熟的果实。
嫩黄瓜植物的叶掌状，具齿状边缘，长可达2.5米（8英尺）。它带有小的单性花，并产生约5厘米（2英寸）长的皱着的多刺的果实。该植物不耐霜冻，并且对大多数病虫害具有相当的抵抗力。
墨西哥酸黄瓜或老鼠瓜（Melothria scabra）不是真正的黄瓜。它的生长是因为其微小的咸味水果表面上类似于西瓜。
