自然历史
饮食习惯
鲨鱼
所有的鲨鱼都是肉食性的，除了少数例外，它们有广泛的觅食偏好，这在很大程度上取决于猎物的大小和可用性。例如，记录下来的虎鲨（Galeocerdo cuvier）的食物包括各种各样的鱼（包括其他鲨鱼，滑冰和黄貂鱼），海龟，鸟类，海狮，甲壳类动物，鱿鱼，甚至是腐烂动物，例如死者狗和从船上扔下的垃圾。露宿鲨（Somniosus）主要分布在极地和亚极地区，以捕鲸站的鱼类，小鲸鱼，鱿鱼，螃蟹，海豹和腐肉为食。许多居住在海底的鲨鱼，例如光滑的Tri鱼（Triakis和Mustelus），都捕食螃蟹，龙虾和其他甲壳类动物以及小型鱼类。
鱼：软骨鱼类：鲨鱼和rays鱼
最早的鲨鱼（软骨类）在大约4亿年前的泥盆纪出现，并在
。
三种最大的鲨鱼，即鲸鲨（Rhincodon typus），bas鲨（Cetorhinus maximus）和巨嘴鲨（Megachasma pelagios），在喂养方式和大小上均类似于须鲸。它们只或主要以微小的被动漂移生物（浮游生物）为食。为了从水中去除它们并进行浓缩，这些种类中的每一个都配备了一个特殊的过滤装置，类似于鲸鱼中的baleen。鲨和巨嘴鲨改种了g耙，鲸鲨由g弓支撑着精致的海绵状组织。鲸鲨也吃一些小鱼。
锯鲨（Pristiophoridae）和锯鱼（Pristidae）虽然没有关系，但它们都有一种特殊的喂养方式，这取决于使用长条状口鼻部或“锯”。锯的侧面装有锋利的牙齿，从一侧到另一侧都被锯切，刺穿，击晕或切割the鱼。像其他大多数射线一样，锯鲨和锯鱼是底栖动物。
脱粒鲨（Alopias）以开阔水域的鱼类（例如鲭鱼，鲱鱼和鱼）和鱿鱼为食。尾巴上较长的上叶可能是鲨鱼总长度的一半，用于将鱼放牧（有时通过使水面平整）成浓缩的团块，便于喂食。还观察到脱粒鲨将尾巴快速击晕，使大鱼昏迷。
大多数鲨鱼和rays鱼都不上学。个人通常是孤独的，通常聚在一起只是为了开发食物资源或交配。在这些相遇期间，某些物种通常会基于大小显示出特定的优势结构。但是，有些物种会在按大小分开的大型学校中旅行，这种习惯可以保护较小的个体，避免被较大的个体食用。还有其他物种构成按性别分隔的学校，其中男女生活在略有不同的栖息地或深度。当发现潜在的猎物时，鲨鱼将其绕圈，似乎无处不在，并经常从下方接近。当食物中出现三个或更多的鲨鱼时，数量增加和快速游泳会刺激进食行为。活动很快就从紧密的盘旋发展到快速的十字路口。咬食习惯因喂养方法和牙列而异。鲨鱼带有适合剪切和锯齿的牙齿，可通过身体运动来咬住鲨鱼，包括整个身体的旋转，头部的扭曲运动以及头部的快速振动。鲨鱼到位后，颌骨伸出，将牙齿竖立并锁定到位。咬人非常有力。鲨鱼（Isurus）攻击太大而无法吞咽的箭鱼时，可以一口咬掉猎物的尾巴。在强烈的觅食刺激下，鲨鱼的兴奋可能会加剧所谓的觅食狂潮，这可能是刺激性超负荷的结果，不仅吞食了猎物，而且吞食了受伤的背包成员。
在大多数情况下，鲨鱼都是通过气味来定位食物的，几乎所有种类的鲨鱼都非常发达。鲨鱼还具有其他重要的感觉，可以使他们找到食物，并且每种感觉的重要性在不同物种之间也有所不同。它们的侧线系统是沿着身体侧面的一系列传感孔，用于检测振动，从而使鲨鱼可以检测出水中的振动。他们的壶腹网络使他们能够感知猎物发出的微弱电信号（请参阅机械感受：壶腹侧线器官），而且他们的眼睛通常足够敏锐，可以分辨猎物的大小，形状和颜色。这些感官的总和构成了一个完整的寻找猎物的系统。
射线
大多数蝙蝠科鱼类（例如鳞鱼和盟友等蝙蝠科鱼类）都是海底鱼类，以海底或附近的其他动物为食。fish鱼（Rhynchobatidae和Rhinobatidae），蝴蝶rays（Gymnuridae），鹰rays（Mylobatidae）和牛鼻rays（Rhinopteridae）以无脊椎动物为食，主要是软体动物和甲壳类动物。鞭尾rays（Dasyatidae）利用它们宽阔的胸鳍从沙子或泥中挖出贝类。滑冰鞋（Rajidae）躺在底部，通常被部分掩埋，并开始追逐鲱鱼等活跃的猎物。溜冰者通过游泳然后落在他们身上来困住受害者，这种做法由于他们夜间狩猎的习惯而变得容易。
电rays（Torpedinidae）是典型的低下鱼类，生活习惯缓慢。它们以无脊椎动物和鱼类为食，可能被强大的电子器官产生的电击震惊。凭借它们的电力和可扩展的下巴，这些射线能够捕获非常活跃的鱼类，例如比目鱼，鳗鱼，鲑鱼和，鱼。观察到浅水电射线通过突然抬高体圆盘的前部同时保持边缘向下而捕获鱼，从而形成了一个腔，强大的水涌将猎物吸引到其中。
大部分的bat蝠rays射线（包括所有典型射线的（蛾亚目[order鳞目]亚目的七个公认的科）都优雅地游动着，有宽阔的翅状胸鳍起伏。有些物种，尤其是鹰射线，经常在地表附近游泳，甚至跳出水面，在空中掠过一小段距离。
蝠ta（Mobulidae）大多在水面或附近游泳，通过胸鳍的拍打动作前进。即使是最大的跳伞也常常跳出水面。觅食时，蝠ta会穿过大量的浮游生物或成群的小鱼，从一侧到另一侧缓慢转动，并使用突出在嘴两侧的突出头鳍将猎物漏入宽嘴中。
Chimaeras和幽灵鲨（Chimaeridae）居住在沿海和深水区的底部附近，深度至少为2500米（约8000英尺）。它们在晚上活跃，几乎只以小无脊椎动物和鱼类为食。
