家政服务，私人家庭雇用的雇工，负责执行打扫房间，做饭，托儿，园艺和个人服务等任务。它还包括在公共机构和企业（包括旅馆和董事会）中执行类似任务以供雇用。
在古希腊和罗马以及其他各种早期文明中，家庭服务几乎完全由奴隶执行。在中世纪的欧洲，农奴提供了许多必要的劳动力。即使在后来的年代，家政服务仍然与奴役密切相关，例如在美国殖民地和南北战争之前，那里普遍使用契约奴隶和黑人奴隶。但是，到1870年代，家庭佣人在美国和大多数欧洲国家已成为工薪阶层。
家政服务作为一种职业在英国维多利亚时代达到了顶峰。皇室和士绅的大家庭雇用了大量的男女仆人。详尽的职位等级为升职提供了充足的机会。一个男人可以从新郎到代客，再到管家甚至管家。同样，一个女人可能会从仆人仆人那里做饭做饭，或者从女仆那里做起管家。一般来说，管家和管家都有自己的私人仆人。较弱但较富裕的家庭通常雇用6名或以上的仆人，其中包括女仆，保姆和管家。
在大多数欧洲国家中，整个19世纪后期，从事带薪家务的人数急剧增加。美国经历了类似的情况，这种情况一直持续到1900年代初，这在很大程度上是由于越来越多的中产阶级家庭希望并负担得起家庭帮助。许多无法找到其他就业形式的非技术移民的到来推动了这一增长。
自1921年以来，家庭服务在美国乃至大部分西欧国家中一直在稳步下降。这种趋势归因于各种因素，包括社会阶层的平等；家政工作的地位低下；第二次世界大战后为工商界妇女增加了就业机会；以及节省家庭劳力的设备的普及以及相对便宜的外部服务，例如洗衣房，日托中心和疗养院。尽管最低工资立法没有涵盖家庭佣工，但是法定最低工资的提高以及社会保障和工人补偿计划对大多数家庭工人的覆盖，大大提高了家庭服务的成本。
