S（amuel）Truett Cathy美国商人

S（amuel）特鲁特·凯茜，美国商人（1921年3月14日出生，佐治亚州伊顿顿市-2014年9月8日去世，佐治亚州克莱顿县）经营（自1946年以来）在佐治亚州哈普维尔市的一家名为Dwarf Grill（后来的矮人屋）的小餐馆，位于亚特兰大的郊区，然后于1967年在亚特兰大成立了Chick-fil-A快餐连锁店。凯茜（Cathy）在为小鸡（Cick-fil-A）的面包屑去骨鸡肉三明治准备食谱时，使用了被航空公司的餐饮服务拒绝的乳房，因为它们太小或太大而无法容纳乘客食物托盘。这家购物商场的小餐馆已发展成为一个全国性连锁店，拥有约1800家独立餐厅，到2013年，凯茜（Cathy）辞去董事长职务时，其销售额就达到了50亿美元。该公司因坚持Cathy所遵循的圣经原则而受到赞誉。 Chick-fil-A商店在周日关闭（以提高员工的敬拜时间和家庭时间）。凯茜（Cathy）的WinShape基金会成立于1984年，旨在通过提供奖学金和资助青年计划来宣传基督教观点。该基金会在2012年因向反对同性婚姻的组织捐款而大受鼓舞。