维克多·汉堡，德国出生的美国胚胎学家（1900年7月9日出生，美国乔治亚州兰德休特[现为宾夕法尼亚州卡米耶纳·高拉]于2001年6月12日在密苏里州圣路易斯去世）是神经胚胎学领域的先驱。他因对胚胎发育的不同阶段进行了定义和分类，并帮助鉴定了一种称为神经生长因子的化学物质而闻名，该化学物质刺激神经细胞的生长并促进神经系统的发育。在获得博士学位的同时他来自弗莱堡大学，在实验胚胎学家Hans Spemann的带领下进行了研究。汉堡包于1932年获得奖学金，在芝加哥大学学习。由于他的犹太血统，他在1933年纳粹执政后被禁止返回德国。1935年，汉堡包加入了华盛顿大学圣路易斯分校。六年之内，他晋升为正教授。从1941年至1966年，他担任该大学生物学系主任，并于1969年担任退休职位。在对神经胚胎学领域的贡献中，汉堡获得了众多荣誉，其中包括1953年当选为美国国家科学院院士和2004年当选为美国科学院院士。 1959年获得艺术与科学奖。1989年，他被授予国家科学奖章。
