理查德·库恩（Richard Kuhn）德国科学家

理查德·库恩（Richard Kuhn，生于1900年12月3日，奥地利维也纳，匈牙利-死于1967年8月1日，德国海德堡。），德国生物化学家，因类胡萝卜素和维生素的研究获得1938年诺贝尔化学奖。纳粹禁止接受该奖项，第二次世界大战后，他终于获得了文凭和金牌。

库恩（Kuhn）于1922年从慕尼黑大学获得博士学位，在理查德·威尔斯塔特（RichardWillstätter）的领导下从事酶研究。他在苏黎世的技工学校度过了1926-29年，然后成为海德堡大学的教授和海德堡的威廉皇帝医学研究所所长（后更名为马克斯·普朗克）。

库恩研究了与类胡萝卜素有关的化合物的结构，类胡萝卜素是在自然界广泛分布的脂溶性黄色着色剂。他发现了至少八个类胡萝卜素，以纯净的形式制备了它们，并确定了它们的组成。他发现一种肥是某些藻类施肥所必需的。他与保罗·卡勒（Paul Karrer）同时宣布了维生素B ₂的成分，并且是第一个分离出一克维生素B ₂的人。他还与同事一起分离了维生素B ₆。从1948年开始，他担任Justus Liebigs Annalen der Chemie（“ Justus Liebig的化学年鉴”）的编辑。