Acheulean行业，Acheulean也拼写为Acheulian，是直立人和早期智人的第一个标准化的工具制造传统。Acheulean工具以法国北部Somme部的Saint-Acheul类型命名，其工具由具有良好断裂特性的石头制成，包括玉髓，碧玉和fl石。在缺乏这些的地区，可以使用石英岩。在从150万年前到20万年前的Acheulean时期，优质工具石的存在可能是早期人类分布的重要决定因素。在后期阶段，他们学会了从遥远的地方带石头，因此在选择住所时变得更加自由。工具类型不同的“工具包”反映了石器时代早期人类对不同环境的不同适应。
手动工具：Acheulean行业
随着更新世时代的发展，人类逐渐将原始的斩波器发展成为一种更好的仪器。大约一百万年
。
最有特色的Acheulean工具称为手轴和切肉刀。长期以来，手轴的生产技术有了相当大的进步。人类学家有时用不同的编号或名称来区分方法的每个主要进步。早期的Acheulean工具类型称为Abbevillian（尤其是在欧洲）；最后的Acheulean阶段有时称为Micoquian。同时存在且地理范围重叠但专门用于片状工具且缺少手轴的行业被称为Clactonian（英格兰）和Tayacian（西欧和中欧）。在非洲，欧洲，中东和远至加尔各答的亚洲都发现了无烟无烟的工业（东亚的传统工具称为切碎菜刀工业）。
最早的手轴，例如在坦桑尼亚Olduvai峡谷II床的直立人身上发现的那些，是粗尖的双面齿：通过将其敲打在一块固定的“砧”石上以形成锯齿状的切割，从核心的两侧去除了切屑。到处都是。在下一步中，用重锤代替“砧”，然后将铁芯的整个表面剥落，以形成具有相对笔直边缘的椭圆形工具。有时会从边缘去除小薄片，以进一步拉直它们。后来，锤子被骨头或木头的“锤子”所代替，锤子去除了较小，较平整的薄片，从而使工具变得更光滑，具有锋利的笔直边缘。可能会故意产生弯曲的边缘，从而导致“锯”。在Acheulean晚期，人们指出了手轴，而对接末端通常只是粗略地完成了。切刀是大型工具，一端成直角，形成一个类似斧头的切削刃。
除了手轴和切肉刀外，Acheulean行业还包括切碎机和薄片。后者由准备好的芯子制成，可以不作进一步改动就可以用作刀具，也可以切成小铲子，burins和其他工具。尽管骨头和木头也可能被用作工具，但几乎没有证据表明它们，也无法尝试讨论风格。在第四次（维尔姆）冰河时期开始时，Acheulean工业逐渐被（分为）Levalloisian石材剥落技术和欧洲的Mousterian工业以及非洲的Fauresmith和Sangoan工业所取代。
