弗里茨·普雷格（Fritz Pregl）（1869年9月3日出生，奥地利-匈牙利-匈牙利[现在是斯洛文尼亚卢布尔雅那]，卒于1930年12月13日，奥地利格拉茨），奥地利化学家因开发微分析技术而获得了1923年诺贝尔化学奖。有机化合物。
Pregl于1894年从格拉茨大学获得医学学位，在那里他大部分职业生涯都与药物化学研究所有联系。 1905年左右，他开始研究胆汁酸和其他物质。难以获得足以使用常规分析技术的数量的这些材料，这促使他设计了新的分析方法。到1912年，他仅用5–13 mg的起始原料就可以对碳，氢，氮和硫进行可靠的测量，后来他改进了方法，以3–5 mg进行了测量。他的突破最终使科学家能够使用十分之一毫克的材料开始工作。 Pregl还开发了一种灵敏的微量天平，发明了测定有机化合物官能团的微方法，并设计了一种测定肾脏功能能力的简单方法。
