水车前草厂

水车前草（泽泻属），是泽泻属（泽泻科）的任何淡水多年生草本植物，通常见于湖泊，池塘和沟渠中。9至11种水车前草主要分布在北半球，其中3种原产于北美。

车前草的茎状茎支持漂浮或出芽的叶子。叶子通常是卵形或椭圆形，在底部通常呈心形或锥形。花有三片绿色的萼片（改良的叶子）和三片白色，粉红色或紫色的花瓣，并产生瘦果果实。

被一些权威机构视为欧洲大陆物种A. plantago-aquatica的新世界品种的泽泻琐事在整个北美很常见。该植物高约1米（39英寸），长卵形，叶片稍尖。花沿着多分支的茎长成螺旋状。一些物种，包括黑皮草和侧柏（有时被列为车前草-水生亚种），已被用作食品以及传统的美洲原住民和中药。